东坡肉材料:五花肉、3捆葱、8片姜、2杯料酒、2/3杯生抽、半匙老抽、4~5块冰糖做法:1、猪肉焯水,将猪肉切成一指长的方块, 在砂锅中铺上厚厚的大葱,将生姜片均匀地分布在大葱上。2、放入猪肉后倒入适量的水,以漫过葱段为
派和塔是西点里的一对亲兄第皮都可以使用同样的面团不同的是派模的四边一般是斜的要深一些塔模的四边是直的比起派模来要浅很多派都有“盖”而塔常常是open的温馨提示今日是细致到无以复加的塔派大起底“墙裂”建议码住经常翻看基本材
大蒜、黄油和鲜虾是意大利面的经典搭配,但是如果把意面换成米粉,味道依然美味,却有着微妙的变化。关于米粉的起源有多种说法,一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条的食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候,为
点上面关注“学做早餐”…… 有一种早餐,叫别人妈妈的早餐。10年不重样为女儿做早餐!百万网友呐喊:别人家妈妈从没让我失望!童话早餐我们很多人的童年,想必都经历过这样的苦恼:每天一大早强撑着爬起来,睡眼迷离地坐到餐桌前
西兰花西兰花,又称花椰菜、菜花、椰菜花,是一种蔬菜。 西兰花起源于欧洲地中海沿岸,因其营养丰富、口感绝佳,被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。一起来看看吧~西兰花
我要给剩饭换个新衣服!—————————————————哈喽,小仙女们~昨天我妈说要来看我,本来挺高兴的结果到了之后,把我臭骂一顿就因为我把一碗剩米饭扔啦她就一个劲说太浪费了!哎,其实我妈说的也对可是过夜的米饭真的吃不下
面粉满满5勺;鸡蛋5个;绵白糖2勺;牛奶10勺;柠檬半个;食用油一勺步骤图1 准备食材2取两个盆,一定要无油无水,尽量大点,因为这样打蛋清才不怕溅出来。鸡蛋的蛋黄和蛋清分集,一定不要把蛋黄弄入蛋清哦,否则会影响蛋清打发的
上周末教大家做了个日式饭团,结果有不少小伙伴跑到后台留言,说我忽略了他们这群肉食动物的感受。啧啧啧,什么叫“无肉不欢”,这下我可算是见识到了~罢了罢了,看在大家一直以来这么捧场的份儿上,花吃姐姐就遂了你们的小心愿~这不,
这11道菜,随便学两道就能让大家刮目相看!【 红枣香菇蒸排骨 】/ 食材 /香菇3朵、排骨1肋、红枣10粒、蚝油1茶匙酱油1茶匙、水淀粉1/2茶匙花生油1茶匙、食盐2克、白糖3克/ 步骤 /1、排骨用油、盐、蚝油、酱油、
有一些食物闻起来销魂吃起来更销魂喜欢的人超喜欢不喜欢的人避之唯恐而不及好比香菜好比榴莲好比臭豆腐这种有着奇异味道的食物在各地的做法和味道有什么不同呢?又有些什么营养呢?听听赵力超老师怎么说臭豆腐的制法臭豆腐的通常制作方法
◆ ◆ ◆ ◆‍大型超市遍地开花,时不时还有很多打折商品、蔬菜……经常买日用品的时候捎带着把菜、肉也买了。超市虽然看起来干净整洁,但是你以为超市里的东西就真的比菜市场干净吗?有超市员工曝光惊人内幕!下面这几种食物最脏!(
再过几天就要中秋了,这段时间,烘焙圈几乎被蛋黄酥和广式月饼给刷屏了,大家做得昏天黑地,乐此不疲,但小焙就没啥动力,毕竟总想尝试新东西的念头比重复传统更能令我兴奋,以及,月饼于我来说送礼的作用大过自吃,为了在这个中秋节,搞
最近有一部Netflix美食纪录片《Ugly delicious》在美食圈风评颇好,其中有一集主题是中餐。在一笼精致、细腻的灌汤小笼包面前,资深的中餐爱好者、韩裔大厨 David Chang一边吮吸着滚烫浓厚的汤汁,一边
畅想在家完成一顿烧烤大餐,其实也未尝不可。用烤箱代替烧烤架,虽然没有火星四溅的炭火,少了些许市井味道,却多了几分干净安全。与友人一起动手穿串,吃烧烤、喝啤酒,一起度过凉爽的秋天。 烧烤时,总是少不了各种肉串镇场,今天贝小
最近总梦到大闸蟹在对我说话。▲大闸蟹:脚好痒!清蒸的最好吃,所以我年年都发清蒸大闸蟹,不变花样,就是这么专一。唯一不同的是,今年为了吃到最正宗的阳澄湖大闸蟹,我们还“承包”了一片蟹塘。这些蟹都是从小养大的,知根知底,眼看
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点击标题下方 蓝字 订阅 凹凸健身指南欢迎转发到朋友圈 秋天是收获的季节好吃的水果接二连三地上市了但一定不能错过的就是橘子啦!酸酸甜甜,富含维C一个橘子相当于5味药秋天必须得来几个!「橘子的5大好处Orange」润肠通便
每年中秋,波妹儿都要回家跟父母吃团圆饭,饭后捧一杯清茶,拈一块莲蓉蛋黄月饼,一起赏月聊天。吃月饼,成了极有仪式感的事情。这时,就忍不住想跟毛孩子一起分享,吃过我的月饼,就是“一家人”咯!可是宠物能吃人类的月饼吗?我们平常
秋季是孩子生长发育较快的一个季节,为了适应这一特点,也为了适应秋季干燥的气候,父母在安排孩子的饮食时,多给孩子吃一些汤汤水水的食物,既好消化吸收,又能起到滋补水润的功效。粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜,味道鲜美,绝
大家有没有发现,我平时做菜常放蒜呀?因为我,真的超级爱吃蒜~小时候吃鱼,不吃鱼肉,反而是挑盘里的蒜吃。烧过的蒜一点都不辛辣,又香又糯。什么薯片、炸鸡排,凡是涉及到不同口味的,我一定首选蒜香。做菜时,最爱拿蒜末爆香,不管蔬
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